23/10/2009
Bouchées pruneau-filet mignon fumé & reblochon
Ingrédients pour 4 personnes : 12 gros pruneaux dénoyautés, 12 tranches de filet mignon de porc fumé, 12 cubes de reblochon.
Préparation : Préchauffer le four à 180°.
Glisser un dé de fromage au milieu du pruneau. Entourer d'une tranche de filet mignon fumé, faire tenir le tout à l'aide d'un pique. Enfourner pour 6 à 7 min.
19:57 Écrit par Annick dans Autour de l'apéro | Lien permanent | Commentaires (0) | 
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14/09/2007
Allumettes au fromage pour l'apéritif
Ingrédients pour 6 personnes :
1 pâte feuilletée, de la moutarde, 100 g de gruyère râpe.
Préparation : Découper des lanières, les tartiner de moutarde puis de gruyère râpé et passer le tout au four préchauffé à 200° une bonne dizaine de minutes. Facile à réaliser et très apprécié autour d'un apéritif.
09:42 Écrit par Annick dans Autour de l'apéro | Lien permanent | Commentaires (0) | Imprimer | Facebook | |