27/08/2016

Pain de thon

 

Thon, pique-nique

Ingrédients pour 8 personnes : 2 boîtes de thon au naturel, 125 g de fromage râpé, 75 g de farine, 3 œufs, 10 cl d'huile d'olive, 20 cl de lait, 1 c. à c. de levure chimique, beurre, sel, poivre.

Préparation : Égoutter le thon.

Préchauffer le four à 180°.

Dans une terrine, battre les œufs en omelette, ajouter le lait, l'huile, la farine, la levure et bien mélanger. Continuer avec le thon émietté, puis le fromage râpé, sel et poivre.

Beurrer un moule à cake et tapisser le fond de papier sulfurisé. Verser la préparation et enfourner pour 40 min. Laisser refroidir avant de le réserver au réfrigérateur pour quelques heures. 

 

Recette trouvée sur le blog de Michèlle : "Les plaisirs de la maison".

 

08:16 Écrit par Annick dans Entrée froide, Thon | Lien permanent | Commentaires (4) |  Imprimer |  Facebook | |

Commentaires

j'aime beaucoup,
il faut que j'en refasse,
bon week-end bizzzzzzzzzz

Écrit par : mamimijane | 27/08/2016

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un très joli cake et pourquoi pas avec l'apéro toujours cette canicule
très bon week-end bisous

Écrit par : guy59600 | 27/08/2016

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Voilà qui nous régale à tous les coups lors d'un pique nique ! 2 ou 3 tranches pour remplacer mon repas du soir lorsque je pars en train à paris, ça me plairait bien !! Merci Annick ! gros bisous

Écrit par : gut | 29/08/2016

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Un cake au thon des plus gourmand. Il y a bien longtemps que je n'en ai pas fait. Bisous et belle soirée

Écrit par : jackie | 29/08/2016

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