18/06/2023
Pêche au thon
Une recette légère très appréciée en été… Privilégier de bons fruits de France !
Ingrédients pour deux personnes : 2 belles pêches jaunes bien mûres, 140 g de thon "poids net égoutté", 1 petit-suisse, 1 morceau d'oignon rouge et du persil ciselés, sel, poivre et un peu de vinaigre balsamique.
Préparation : Couper en deux les pêches et retirer délicatement le noyau.
Dans un petit bol, mélanger le reste des ingrédients et farcir les demi-pêches.
Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir !
12:24 Écrit par Annick dans Entrée froide, Thon | Lien permanent | Commentaires (5) | 
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