23/09/2016

Feta au four

Recette trouvée sur le blog "de Flandres en Artois" de mon amie Christine.

Apéro, fromage, menthe

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 bloc de Feta A O P "200 g", huile d'olive fruitée, sel, poivre, une dizaine de feuilles de menthe fraîche ciselées, des épices cajun ou autres.

Préparation : Préchauffer le four à 180°.

Poser la Feta sur une feuille de papier aluminium, verser un généreux filet d'huile d'olive, saupoudrer d'épices, de menthe ciselée, saler et poivrer.

Enfourner pour une quinzaine de min.

Il ne reste plus qu'à la déguster...Christine avait choisi des petits croûtons, tandis que chez moi, ce fut avec ces délicieux nachos "maison".