Au gré de mes envies

05/10/2026

Biscuits aux céréales et aux graines un peu comme les biscuits P'tit dej ou Belvita

Biscuits, graines, flocons d'avoine, pépites de chocolat

J'ai trouvé cette recette sur Insta et franchement je suis bluffée! Un goût pratiquement identique aux biscuits du commerce mais bien plus sains pour la santé. Vous aurez le choix entre les biscuits nature ou au cacao ! Ingrédients pour 14 biscuits : 100 g de flocons d'avoine complet, 5 g de graines de tournesol, 5 g de graines de lin, 5 g de graines de courge, 50 g de Maïzéna, 50 g de farine de riz (ou un mixe  de farines de votre choix), 30 g de pépites de chocolat noir, 50 g de margarine fondue, 50 g de sirop d'érable, 6 g de pur cacao amer non sucré et 1 œuf....

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03/10/2026

Pudding à la compote de poire, cacao pour Recette autour d'un ingrédient #136

Dans ma boulangerie, si on y va vers 18h, pour 1 pain acheté, nous en avons 1 gratuit. C'est très bien, cela évite au boulanger de jeter son pain et ça fait plaisir au client ! Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 1 pain "complet pour moi, il pesait avec les croûtes 540 g", 50 cl de lait, 3 œufs, 50 g de sucre de fleur de coco, quelques poignées de pépites de chocolat noir,...

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23/09/2026

Cookies à l'avocat, cacao et pépites de chocolat noir

Ici, l'avocat remplace le beurre et franchement ces cookies sont un vrai délice ! Ingrédients pour une dizaine de cookies : 1 avocat bien mûr, 40 g de pur cacao amer non...

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16/09/2026

Crackers aux graines de courge, chia et moutarde

03/09/2026

Barres aux flocons d'avoine, amandes et chocolat pour "Recette autour d'un ingrédient #135

02/09/2026

Cookies à la compote de pommes et pépites de chocolat pour la Bataille Food #152

31/08/2026

Tatin à la ratatouille pour le bal du livre

15/08/2026

Tarte tourbillon à la pâte filo, courgette, tomate, Mozzarella et pesto

04/07/2026

Tarte fine courgette et sauce au miel et romarin du chef Simone Zasoni

01/07/2026

Cake salé aux lentilles corail et courgette pour "Bataille Food" #151

29/06/2026

Porc sauté aux aubergines pour le "Bal du livre"

22/06/2026

Petite crème au citron, vanille et fraises

15/06/2026

Bread omelette ou omelette au pain pour Foodista Challenge #134

10/06/2026

Pain à la farine semi-complète

03/06/2026

Pommes de terre tapées façon quiche au filet de truite, brocolis et crevettes pour recette autour d'un ingrédient #133

25/05/2026

Crème de Feta à l'origan frais et batbout pour "le bal du livre"

20/05/2026

Baguette viennoise aux pépites de chocolat

06/05/2026

Cake salé à la farine d'épeautre, persil et fromage râpé

05/05/2026

Le Flankie

03/05/2026

Oeufs brouillés à l'oseille pour "Recettes autour d'un ingrédient #132

27/04/2026

Caviar d'aubergine pour le "Bal du Livre"

15/04/2026

Porridge overnight au kiwi, raisins secs & chocolat pour "Foodista #132"

13/04/2026

Entremets citron, framboise et chocolat ruby

03/04/2026

Nid de feuilles d'endives et avocat au fromage frais pour "Recettes autour d'un ingrédient"

02/04/2026

Entremets ganache montée vanille, insert poire, biscuit et son croustillant praliné

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