Catégorie > aperitif

Ingrédients pour une quinzaine de cookies : 60 g de beurre bien mou, 1 œuf, 150 g de farine, 1 c. à c. de levure chimique, 100 g de Maroilles coupé en petits dés, quelques feuilles d'origan frais. Préparation : Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure. Ajouter l'œuf, le beurre et travailler la pâte du bout des doigts en ajoutant les dés de Maroilles. Former la pâte en un long boudin dans un film alimentaire et réserver au frais 20 à 30 min. Préchauffer le four à chaleur tournante à 180°. Détailler le boudin en morceaux...

  Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 500 g de champignons bruns de Paris, 1 c à s d’huile d’olive, 1 ½  c à s de crème balsamique, 1 ½  c à s de sauce soja, 2 gousses d’ail, 1 branche de thym. Préparation : Préchauffer le four à 200° C. Nettoyer les champignons à l'aide d'un papier absorbant humide, couper le bout terreux et s'ils sont gros, les recouper en 2 ou en...

Inspirée d'une délicieuse recette trouvée chez mon amie Martine du blog " Kilometre-0 ". Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 300 g de courgette râpée,  2 œufs, 50 g de Maïzéna, 50...

Ingrédients pour 4 personnes : 1 belle courgette "du jardin pour moi", 4 tranches de jambon blanc, 2 boules de Mozzarella, de la chapelure, du parmesan râpé, huile d'olive, sel et...

Une recette trouvée chez mon amie Jackie . Ingrédient pour 8 muffins : 1 à 2 courgettes du jardin, 3 gros œufs, 100 g de Skyr, sel, poivre, ciboulette et persil frais...