Au gré de mes envies

03/10/2025

Bundt cake fondant aux poires, cacao et pépites de chocolat.

Bundt cake, poires, cacao, pépites de chocolat

Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog  Mes inspirations culinaires  et Soulef, du blog   Amour de cuisine. La marraine du jeu, Jackie du blog  jackiecuisine.com a choisi l’ingrédient :  la poire  comme ingrédient du mois. Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 3 œufs, 60 g de sucre complet, 5 g de levure chimique, 55 g de beurre fondu, 150 g de farine, 30 g de poudre d'amandes, 2 petites poires bien mûres pelées et coupées en dés, 1 c. à c. d'extrait de vanille, 70 g de pépites de...

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29/09/2025

Tarte rustique aux tomates, moutarde et Comté

Rien de mieux qu'une délicieuse tarte rustique pour utiliser les dernières tomates du jardin! Ingrédients pour 6 à 8 personnes : La pâte à tarte : 250 g de farine semi-complète T110, 10 cl d'eau tiède, 50 g de beurre fondu, quelques pincées d'herbes de Provence bio, du sel, quelques pincées de curcuma.  La garniture : 5 à 6 tomates, 1 grosse c. à s. de moutarde et...

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27/09/2025

Invisible pommes-poires et son crumble

Ingrédients pour 8 personnes : L'invisible : 3 pommes, 3 poires, 2 œufs, 10 cl de lait entier, 70 g de farine, 40 g de sucre complet, 20 g de beurre fondu, 1 sachet de levure...

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20/09/2025

Tarte rustique aux pommes et noix

15/09/2025

Tartine gourmande légumes du soleil et son filet d'églefin pané

12/09/2025

Moelleux aux pommes et son dessus craquant

06/09/2025

Bouchées apéritives courgette, parmesan et truite fumée

03/09/2025

Buns de bananes plantain farcis au thon, olives & tomates

31/08/2025

Clafoutis tomate-Mozza de Laurent Mariotte

26/08/2025

Roulés de courgette panés au jambon et Mozzarella

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