Clafoutis aux cerises
01/07/2023
![20230701_102513[1].jpg](http://augredemesenvies.nordblogs.com/media/01/02/2535907935.jpg)
Ingrédients pour 8 personnes : 4 gros œufs, 80 g de cassonade, 100 g de farine, 60 g de poudre d'amandes, 50 g de beurre fondu refroidi, 1 filet de vanille liquide, 1 pincée de sel, 25 cl de lait entier, 15 cl de crème entière liquide, plus ou moins 400 g de cerises dénoyautées.
Préparation : Préchauffer le four à 180°.
Fouetter les œufs avec la cassonade, ajouter la farine, la poudre d'amandes, le sel, la vanille et bien mélanger. Verser petit à petit le lait, puis la crème en mélangeant bien et enfin le beurre.
Beurrer et fariner un moule à manqué de ⌀24 cm, disposer les cerises dénoyautées…
![20230630_190255[1].jpg](http://augredemesenvies.nordblogs.com/media/02/00/1009354404.jpg)
Verser dessus la préparation et enfourner pour environ 45 à 50 minutes.
2 commentaires
un dessert que j'adore
très bon après-midi bisous à tous les deux
Sans aucun doute mon dessert d'été préféré. Avec de bonnes cerises bien sucrées c'est vraiment délicieux. Je vois que tout comme moi tu mets de la crème ? c'est meilleur pas vrai ? Gros bisous ma petite Annick
Écrire un commentaire