Au gré de mes envies

Catégorie > cerises

01/07/2023

Clafoutis aux cerises

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  Ingrédients pour 8 personnes :  4 gros œufs, 80 g de cassonade, 100 g de farine, 60 g de poudre d'amandes, 50 g de beurre fondu refroidi, 1 filet de vanille liquide, 1 pincée de sel, 25 cl de lait entier, 15 cl de crème entière liquide, plus ou moins 400 g de cerises dénoyautées. Préparation : Préchauffer le four à 180°. Fouetter les œufs avec la cassonade, ajouter la farine, la poudre d'amandes, le sel, la vanille et bien mélanger. Verser petit à petit le lait, puis la crème en mélangeant bien et enfin le beurre.  Beurrer et fariner un moule à manqué de...

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24/06/2021

Muffins aux cerises

  Ingrédients pour 12 muffins : 2 œufs, 70 g de beurre salé fondu, 12 cl de lait entier, 230 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 80 g de sucre glace, 3 sachets de sucre à la vanille Bourbon bio , 160 g de cerises fraîches "poids net équeutées et coupées en tous petits morceaux" + 12 cerises entières avec la queue. Préparation :  Préchauffer le four à...

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20/06/2020

Gâteau ricotta et cerises

Un gâteau généreux et très gourmand, comme celui de Gut et Assia La recette comme je l'ai faite... Ingrédients pour 8 à 10 personnes : 800 g de cerises dénoyautées...

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06/08/2017

Verrine gourmande aux cerises Bigarreau

28/06/2014

Yaourt à la cerise

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