Au gré de mes envies

Catégorie > noix

18/03/2026

Biscuits aux noisettes, noix et chocolat noir

Biscuit, noisettes, chocolat, noix

Une recette trouvée chez mon amie Nathalie du blog " les Food’Amour " Ces biscuits sont délicieusement craquants et gourmands ... Ingrédients pour 20 biscuits : 110 g de beurre bien mou, 1 jaune et 1 blanc d'œuf, 50 g de noisettes en poudre,  80 g de sucre, 160 g de farine, 1 pincée de fleur de sel,  quelques pincées de levure chimique. Une vingtaine de cerneaux de noix concassés.  Préparation : Dans une large terrine  travailler le beurre mou avec le sucre pour obtenir une crème bien lisse. Ajouter le jaune d'œuf, travailler le tout, enfin...

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15/02/2026

Œufs de caille en robe de noix pour Foodista challenge #130

Ingrédients pour 18 œufs de caille : une douzaine de noix, quelques c. à s. de fromage frais "St Môret" ou autre fromage frais, un peu de persil pour la déco.  Préparation : Cuire les œufs de caille dans une eau bouillante salée pendant 4 min. Les retirer du feu et les plonger dans de l'eau froide. Mixer les cerneaux de noix pas trop fin comme le montre la photo...

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20/09/2025

Tarte rustique aux pommes et noix

Ingrédients pour 6 personnes : La pâte : 1 œuf, 75 g de beurre très mou, 50 g de sucre glace, 1 p. de sel, quelques pincées de cannelle, 150 g de farine, 40 g de Maïzéna, 30 g...

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19/08/2025

Cookies sucrés à la courgette, chocolat, noix et raisins moelleux

12/04/2020

Entremets chocolat caramel, insert ganache pralinée aux noix et biscuit amande

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