Catégorie > gouter

Ingrédients pour 8 personnes : 2 pommes, 2 gros œufs, 70 g de sucre Muscovado, quelques pincées de cannelle "facultatif", 13 cl de lait entier, 3. à s. d'huile neutre, 250 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique,  1 p. de sel. Pour le dessus : 30 g de sucre, 30 g de beurre fondu, 1/2 c. à c. d'extrait de vanille.  Préparation : Fouetter les œufs avec le sucre Muscovado, le sel, l'huile, bien mélanger puis ajouter la farine, la levure et enfin le lait peu à peu jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.  Préchauffer le four à 180°. Couper 1...

Étonnant, me direz-vous, mais alors un vrai régal cette brioche, moelleuse à souhait, c'est bluffant ! D'ailleurs même Mr m'a dit "elle a un goût de beurre. Quand je lui ai dit que j'avais mis de la courgette, il ne me croyait pas. Testez-la, vous ne serez pas déçu ! Je retrouve un petit goût "beurre-noisette "Trouvée sur le blog " La Ligne gourmande " Ingrédients...

Je participe au jeu  Recettes autour d’un ingrédient  lancé par les deux blogueuses  Samar  du blog  Mes Inspirations Culinaires  et  Soulef  du blog  Amour de cuisine .  La marraine...

Vous aurez ici deux versions, car après avoir goûté ceux aux myrtilles, je n'ai pas pu m'empêcher d'en refaire aux fruits rouges ! Une pure addiction chez moi et mes amis …  Surtout ne...

L'origine du terme M onkey Bread vient du fait que cette pâtisserie se mange avec les doigts, le gourmand prendrait les boules de brioche en main comme le ferait un singe !  C'est de loin...