Au gré de mes envies

Catégorie > feta

25/05/2026

Crème de Feta à l'origan frais et batbout pour "le bal du livre"

Crème, feta, origan, mezzés, apéro

Que j'aime ces mezzés à diper, c'est trop bon ... Une recette pour le "Bal du Livre" dont la créatrice est Alicia du blog  bal des saveurs Ces deux recettes proviennent du livre "Mezzés" Hachette Cuisine   Ingrédients :   la crème de Feta à l'origan frais : 200 g de Feta IGP, 1 yaourt de brebis, 3 c. à s. d'huile d'olive fruitée, 3 c. à s. de jus de citron frais, 1 c. à s. d'origan frais + un peu pour le dessus et quelques tours de poivre du moulin.  Les batbout : 200 g de farine, 5 g de sel, 50 g de semoule fine, 4 g de levure...

Lire la suite 8

13/01/2026

Zelnik aux poireaux

J'ai trouvé cette savoureuse recette chez mon amie Martine qui, elle l'a trouvée chez notre amie Gut . À mon tour de vous la faire découvrir... En allant voir chez Gut, je me suis aperçue que les poireaux et la Feta réservés, il fallait les réchauffer un peu à la poêle avec un peu de lait ! Oups, mais cela n'a pas empêché à ce plat d'être délicieux.  Ingrédients pour 4...

Lire la suite 10

15/06/2025

Petits roulés au pesto de roquette, jambon de Parme et Feta

Avec cette recette, je participe à la Foodista Challenge #122 dont la marraine est ISCA,  La cuisine d'ici & d'ISCA qui a choisi comme thème Le Pesto. Ingrédients...

Lire la suite 12

04/09/2024

Tartare de concombre, tomate, Feta & basilic

23/09/2016

Feta au four

Plus de notes...
> Haut de page