Au gré de mes envies

Catégorie > feta

15/06/2025

Petits roulés au pesto de roquette, jambon de Parme et Feta

Pesto, roquette, jambon de Parme, Feta

Avec cette recette, je participe à la Foodista Challenge #122 dont la marraine est ISCA,  La cuisine d'ici & d'ISCA qui a choisi comme thème Le Pesto. Ingrédients pour environ 32 roulés : Le pesto de roquette : 50 g de roquette, 1 poignée de graines "courge, pignon de pin", 1 gousse d'ail, 50 g d'huile d'olive, 1 c. à s. de parmesan râpé, sel et poivre. Les roulés : 4 grandes tranches de pain de mie complet "bio" pour moi, 2 tranches de jambon de Parme ou autre, de la Feta, un peu de graines "courge, pignon de pin" mixées. Préparation...

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04/09/2024

Tartare de concombre, tomate, Feta & basilic

Profitons encore un peu des légumes d'été et ceux cueillis au jardin, c'est encore mieux ! Une recette trouvée chez mon amie Jackie !    Ingrédients pour 2 personnes : 2 belles tomates, 1/2 concombre, 100 g de Feta AOP, basilic frais ciselé, fleur de sel, poivre, jus de citron, huile d'olive fruitée de qualité,  vinaigre balsamique, 2 brins de ciboulette, un peu de crème...

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23/09/2016

Feta au four

Recette trouvée sur le blog " de Flandres en Artois " de mon amie Christine. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 bloc de Feta A O P "200 g", huile d'olive fruitée, sel, poivre,...

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05/09/2016

Flan de courgette blanche, tomates cerises & Feta

14/03/2016

Galette fourrée au poireau, feta et jambon

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