Catégorie > cacao

C'est absolument délicieux, ça fond en bouche. Le mélange cookie-cheesecream est un pur régal !   Ingrédients pour 7 biscuits : Le cœur crémeux : 110 g de St Môret, 25 de sucre glace. La pâte à cookie : 100 g de chocolat noir en palets, 30 g de beurre "82% de MG, 1 œuf, 35 g de sucre muscovado, 30 g de sucre semoule, 1 p. de fleur de sel, 50 g de farine, 5 g de cacao amer, 1/2 c. à c. de levure chimique.  Préparation :  le cœur crémeux  : "à préparer 2 h avant ou même la veille" : Mélanger les 2 ingrédients et faire 7 galettes que vous posez sur...

Vous allez faire plaisir aux enfants pour leur goûter, ces muffins sont bluffants , aucun goût de courgette en bouche, ils ont une texture bien moelleuse, ne sont pas trop sucrés, bref ils ont tout pour plaire!  Ingrédients pour 12 muffins : 1 belle courgette du jardin "il faudra 200 g de pulpe bien essorée", 2 gros œufs, 50 g de lait entier, 40 g d'huile neutre, 50 g...

Démarrons le Nouvel An chinois qui sera cette année celle du Chien de Terre avec cette délicieuse recette... Ingrédients pour 14  petites brioches : Le Tang Zhong : 30 g de...

Ces cookies sont délicieux et en plus il n'y a que 40 g de beurre...Ouf! pas besoin de courir 10 bornes pour éliminer. Bien que : Isa a fait 23 petits cookies et moi 16, un peu plus...

Ingrédients pour une vingtaine de chouquettes : 62.5 g de lait entier, 62.5 g d'eau froide, 63 g de beurre coupé en petits dés, 2 g de sel, 55 g de farine fluide, 15 g de poudre de pur...