Archives > 2009-10

Ingrédients pour 15 cookies : 150 g de farine, 1 c.à c. de levure chimique, 50 g de pépites de chocolat, 50 g de noix de coco râpée, 80 g de beurre, 80 g de sucre en poudre, 1 œuf, 1 c.à.c. d'extrait de vanille,  Préparation : Faire fondre le beurre, laisser refroidir puis dans un saladier le mélanger avec le sucre, l’œuf, la vanille, mélanger puis continuer avec la farine, la levure,le chocolat et la noix de coco. Sur une plaque mettre une feuille de papier sulfurisé et déposer à l'aide d'une cuillère des tas bien espacés. Mettre à cuire dans le four préchauffé à...

Ingrédients pour 4 personnes : 12 gros pruneaux dénoyautés,  12 tranches de filet mignon de porc fumé,  12 cubes de reblochon. Préparation : Préchauffer le four à 180°. Glisser un dé de fromage au milieu du pruneau. E ntourer d'une tranche de filet mignon fumé,  faire tenir le tout à l'aide d'un pique.  Enfourner pour 6 à 7 min.

Ingrédients pour 12 petits gâteaux : 2 œufs, 80 g de sucre en poudre, 90 g de farine, 80 g de Maïzena, 1/2 sachet de levure chimique, 50 g de beurre fondu, 20 cl de crème liquide, 60 g...

Ingrédients pour 8 personnes : 500 g de pain rassis, 4 œufs, 120 g de sucre en poudre + un peu pour le dessus,  1 boîte de lait concentré non sucré "410 g", 100 g de chocolat noir...

Ingrédients pour une douzaine de crêpes : 40 cl de lait,  15 g de levure de boulanger,  1 pincée de sel,  2 c. à s. d'huile,  3 c. à s. de sucre en poudre,  200 g de farine,  2...