Bouchées pruneau-filet mignon fumé & reblochon
23/10/2009
Ingrédients pour 4 personnes : 12 gros pruneaux dénoyautés, 12 tranches de filet mignon de porc fumé, 12 cubes de reblochon.
Préparation : Préchauffer le four à 180°.
Glisser un dé de fromage au milieu du pruneau. Entourer d'une tranche de filet mignon fumé, faire tenir le tout à l'aide d'un pique. Enfourner pour 6 à 7 min.
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