Au gré de mes envies

Catégorie > tarte-salee

29/09/2025

Tarte rustique aux tomates, moutarde et Comté

Tarte rustique, tomates, Comté, moutarde

Rien de mieux qu'une délicieuse tarte rustique pour utiliser les dernières tomates du jardin! Ingrédients pour 6 à 8 personnes : La pâte à tarte : 250 g de farine semi-complète T110, 10 cl d'eau tiède, 50 g de beurre fondu, quelques pincées d'herbes de Provence bio, du sel, quelques pincées de curcuma.  La garniture : 5 à 6 tomates, 1 grosse c. à s. de moutarde et 1 autre de moutarde à l'ancienne, 1 morceau de Comté, quelques feuilles d'origan, du sel. Préparation : La pâte : Mettre tous les ingrédients dans un tupperware, fermer le couvercle et...

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20/08/2023

Couronne estivale

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : La pâte brisée au thym : 200 g de farine, 1 c. à c. de curcuma, 60 g d'huile d'olive, 65 g d'eau, quelques branches de thym effeuillées. La garniture : 1 petite courgette verte, 2 petites tomates "1 rouge et une jaune pour moi", 8 billes de melon, 2 petit-suisse, 1 pot de fromage blanc "soit 100 g", fleur de sel, poivre, persil...

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27/01/2021

Quiche au chou rouge

Quand j'ai vu la recette d'une quiche au chou rouge chez Cécile du blog les " Chtites Gôneries ", je me suis dis que je devais la tester sans tarder. C'est chose faite et c'est un vrai délice, à...

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04/09/2019

Tarte tourbillon aux courgettes et carottes

27/06/2016

Focaccia au bacon et romarin

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