Au gré de mes envies

Catégorie > poireaux

03/05/2025

mille-feuille au poireau, thon et fromage frais

thon, fromage frais, ciboulette

Le thème pour "Recette autour d'un ingrédient #120 est le thon en conserve" Avec cette recette, je participe au jeu  “Recette Autour d’un Ingrédient”  lancé par les deux blogueuses  Samar  du blog   Mes Inspirations Culinaires  et Soulef  du blog  Amour de cuisine . Ingrédients pour 2 personnes : 2 poireaux, 150 g de fromage frais, 1 boîte de thon blanc germon au naturel "poids net égoutté 140 g", 1 échalote et de la ciboulette ciselées, 1 c. à s. d'huile d'olive, un peu de jus de citron frais ou vinaigre aromatisé, sel, poivre et 2 tomates cerises pour la...

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01/04/2024

Poireaux mimosa et jambon de Bayonne

Ingrédients pour 4 personnes : 4 à 6 beaux poireaux, 2 œufs, 4 tranches de jambon de Bayonne IGP, 1 échalote, 1 c. à c. de moutarde forte, sel, poivre, huile d'olive, vinaigre de cidre, crème au vinaigre balsamique, ciboulette fraîche.  Préparation : Nettoyer soigneusement les poireaux, les couper en deux dans le sens de la longueur et les cuire 10 min. dans le...

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14/02/2018

Cœur feuilleté poireau & Morbier

                                    Bonne fête aux Amoureux  Ingrédients pour : 1 pâte feuilleté enroulée : un clic ici pour les ingrédients et la préparation, 2 gros...

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30/11/2016

Poêlée de poireaux et pancetta grillée

14/03/2016

Galette fourrée au poireau, feta et jambon

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