Au gré de mes envies

Catégorie > poireaux

03/12/2025

Poulet et ses légumes comme un Baeckeoffe pour la Bataille Food #144

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J'aime ces bons petits plats qui cuisent tout seul. Ici c'est une recette vue dans l'émission "Météo à la carte". Hélas je ne possède pas cette magnifique terrine typique d'Alsace pour cuire le traditionnel baeckeoffe mais qu'importe, un autre plat avec un couvercle a fait l'affaire et nous nous sommes bien régalés!   La Bataille Food  est un défi culinaire créé par  Jenna  du blog  Bistro de Jenna  et administré par  Hélène  du blog  Keskonmangemaman ? , qui gère également  la page Facebook. Il s’agit d’un rendez vous  mensuel , qui se tient tous  les premiers...

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03/05/2025

mille-feuille au poireau, thon et fromage frais

Le thème pour "Recette autour d'un ingrédient #120 est le thon en conserve" Avec cette recette, je participe au jeu  “Recette Autour d’un Ingrédient”  lancé par les deux blogueuses  Samar  du blog   Mes Inspirations Culinaires  et Soulef  du blog  Amour de cuisine . Ingrédients pour 2 personnes : 2 poireaux, 150 g de fromage frais, 1 boîte de thon blanc germon au...

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01/04/2024

Poireaux mimosa et jambon de Bayonne

Ingrédients pour 4 personnes : 4 à 6 beaux poireaux, 2 œufs, 4 tranches de jambon de Bayonne IGP, 1 échalote, 1 c. à c. de moutarde forte, sel, poivre, huile d'olive, vinaigre...

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14/02/2018

Cœur feuilleté poireau & Morbier

30/11/2016

Poêlée de poireaux et pancetta grillée

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