Au gré de mes envies

Catégorie > poire

03/10/2025

Bundt cake fondant aux poires, cacao et pépites de chocolat.

Bundt cake, poires, cacao, pépites de chocolat

Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog  Mes inspirations culinaires  et Soulef, du blog   Amour de cuisine. La marraine du jeu, Jackie du blog  jackiecuisine.com a choisi l’ingrédient :  la poire  comme ingrédient du mois. Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 3 œufs, 60 g de sucre complet, 5 g de levure chimique, 55 g de beurre fondu, 150 g de farine, 30 g de poudre d'amandes, 2 petites poires bien mûres pelées et coupées en dés, 1 c. à c. d'extrait de vanille, 70 g de pépites de...

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27/09/2025

Invisible pommes-poires et son crumble

Ingrédients pour 8 personnes : L'invisible : 3 pommes, 3 poires, 2 œufs, 10 cl de lait entier, 70 g de farine, 40 g de sucre complet, 20 g de beurre fondu, 1 sachet de levure chimique, 1 p. de sel, 1 c. à c. d'extrait de vanille. Le crumble : 25 g de poudre d'amandes, 25 g de farine, 25 g de beurre mou en dés, 25 g de sucre complet, quelques pincées de cannelle....

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30/11/2019

Entremets poire, vanille & caramel

Ingrédients pour 10 à 12 personnes : le biscuit poire noisette : 50 g de farine, 70 g de sucre, 85 g de beurre mou, 30 g de poudre de noisette, 40 g de crème liquide...

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27/11/2018

Gâteau tout choco, crumble aux noix et poires

27/03/2018

Filet mignon de sanglier & poires au caramel de xérès et agrumes

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