C'est une spécialité indienne et je peux vous assurer qu'en France, plus particulièrement dans mon Nord, elle a beaucoup plu … Vous pouvez varier la garniture et le fromage au gré de vos envies ! Ingrédients pour 2 bread omelette : 4 tranches de pain "maison pour moi", la recette ici 4 œufs, 1 chou pak choï, 1 morceau de saucisse fraîche coupée en fines rondelles, 1 oignon, de la mozarella, huile d'olive, sel, poivre Préparation : Nettoyer couper le chou pak choï en fines lanières et ciseler l'oignon. Faire chauffer un filet d'huile d'olive...