Au gré de mes envies

Catégorie > crepes

02/02/2026

Crêpes en fleurs pour la Chandeleur !

Crêpes, goûter, petit-déjeuner

Une idée recette de Carinne Teyssandier . Ingrédients pour une douzaine de crêpes : 200 g de farine, 100 g de Maïzéna, 50 cl de lait entier, 50 g de beurre fondu, 1 pincée de sel, quelques pincées de levure chimique, 30 g de sucre de fleur de coco, 4 œufs. Préparation : Dans une large terrine, mélanger la farine, la Maïzéna, le sel, le sucre et la levure. Creuser un puits et verser petit à petit le lait en ramenant à l'aide d'un fouet le mélange précédent.  Continuer jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et homogène puis ajouter le beurre fondu et les...

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01/02/2025

Crêpes à la banane

Vous avez des bananes bien mûres, voici une recette qui vous plaira, en plus de ne pas gaspiller les fruits, vous allez adorer le bon petit goût qu'elle apporte aux crêpes !  Et vive la Chandeleur … Ingrédients pour une douzaine de crêpes : 2 bananes bien mûres "environ 200 à 240 g de chair", 2 œufs, 40 g de sucre, 40 g de beurre fondu, 1 boîte de lait concentré non sucré...

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07/08/2018

Gâteau de crêpes à la crème

  Ingrédients pour 6 personnes : La pâte à crêpes : un clic ici . La crème : 4 œufs, 50 cl de lait entier, 50 g de farine tamisée, 110 g de sucre, quelques pointes de...

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02/02/2017

Crêpes aux trois farines & crème à la mangue

02/02/2016

Crêpe pommes-noix caramélisées et caramel d'orange

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