Au gré de mes envies

Catégorie > chocolat-noir

03/10/2025

Bundt cake fondant aux poires, cacao et pépites de chocolat.

Bundt cake, poires, cacao, pépites de chocolat

Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog  Mes inspirations culinaires  et Soulef, du blog   Amour de cuisine. La marraine du jeu, Jackie du blog  jackiecuisine.com a choisi l’ingrédient :  la poire  comme ingrédient du mois. Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 3 œufs, 60 g de sucre complet, 5 g de levure chimique, 55 g de beurre fondu, 150 g de farine, 30 g de poudre d'amandes, 2 petites poires bien mûres pelées et coupées en dés, 1 c. à c. d'extrait de vanille, 70 g de pépites de...

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30/04/2025

Cookies léger à la compote de rhubarbe et pépites de chocolat

Étonnant mais délicieux ces cookies !  À la base, c'était avec de la compote de pomme ... Ingrédients pour 7 cookies : 1 œuf, 30 g de sucre roux, 80 g de farine T45, 80 g de farine T110 semi-complète, 1 c. à c. de levure chimique, 1c. à c. d'extrait de vanille, 1 p. de sel,100 g de compote de rhubarbe, des pépites de chocolat noir et lait. La compote : 3 à 4 tiges de...

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31/08/2023

Cake chocolat-courgette

Ingrédients pour 8 personnes : 3 gros œufs, 80 g de sucre Muscovado, 6 g de levure chimique, 80 g de farine, 200 g de chocolat noir en palets, 200 g de courgette râpé....

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04/01/2023

Mousse aux deux chocolats

23/11/2022

Tarte ganache chocolat noir et crémeux praliné

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