Au gré de mes envies

Catégorie > banane

01/02/2025

Crêpes à la banane

crêpe, banane, lait concentré non sucré

Vous avez des bananes bien mûres, voici une recette qui vous plaira, en plus de ne pas gaspiller les fruits, vous allez adorer le bon petit goût qu'elle apporte aux crêpes !  Et vive la Chandeleur … Ingrédients pour une douzaine de crêpes : 2 bananes bien mûres "environ 200 à 240 g de chair", 2 œufs, 40 g de sucre, 40 g de beurre fondu, 1 boîte de lait concentré non sucré "387 ml" , 155 g de farine fluide. Écraser finement les bananes, les déposer dans un saladier, puis ajouter les œufs, le sucre, le beurre, le lait petit à petit et bien fouetter le tout. Ajouter...

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16/11/2022

Banana bread au chocolat noir

Il vous reste 2 bananes trop mûres dans votre corbeille à fruits… réaliser ce délicieux banana bread pour le goûter sans beurre et sans sucre! Ingrédients pour 1 moule à cake : 2 bananes bien mûres, 2 gros œufs, 50 g de lait demi-écrémé, 1 sachet de levure chimique, 180 g de farine, 100 g de chocolat noir en palets. Préparation : faire fondre le chocolat au...

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13/12/2020

Mousse au chocolat noir sur fondant de bananes

  Ingrédients pour 6 verrines : 3 grandes bananes bio, 60 g de sucre semoule, 5 g de Vitpris, 6 cl d'eau, 200 g de chocolat noir en palets, 2 œufs, 20 cl de crème entière fluide, 30...

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10/01/2013

Banane surprise

06/02/2012

Crêpe banane sauce au chocolat

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