Catégorie > yaourt

Je n'avais pas ressorti ma yaourtière depuis le confinement et quand j'ai vu sur le blog de mon amie Nathalie " Les Food Amour " sa recette de yaourt aux fraises, j'ai craqué ! Et de plus c'est la pleine saison… Alors profitons-en !   Ingrédients pour 7 yaourts : 250 g de fraises gariguettes, 2 fois 2 c. à s. de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 1 L de lait entier, 1 sachet de ferments lactiques à la vanille.  Passer les fraises rapidement sous l'eau fraîche, les essuyer et les couper en morceaux. Les mettre dans une casserole avec les sachets de sucre...

Le thème pour "Recette autour d'un ingrédient #119 est le Skyr" Avec cette recette, je participe au jeu “Recette Autour d’un Ingrédient”  lancé par les deux blogueuses  Samar  du blog   Mes Inspirations Culinaires  et Soulef  du blog  Amour de cuisine .    Ingrédients pour une douzaine de pancakes : 2 œufs, 150 g de farine, 250 g de Skyr, 1 p. de sel, 1/2...

Ma yaourtière, cela faisait des années que je ne l'avais pas utilisée. Je me suis dit qu'en cette période bien sombre et avec un confinement chez soi, il fallait bien occuper le temps...Alors,...

Ingrédients pour 6 personnes : 1 pot de yaourt au lait de brebis, 50 g de beurre fondu, 2 œufs, 2 pommes, 1 pot 1/2 de sucre, 2 pots de farine tamisée, 4 pots de lait entier....

Ingrédients : 150 g de yaourt à la grecque, 125 g de yaourt de brebis, 100 g de chocolat blanc de couverture en palets, 1/2 c à c de cardamome en poudre, 1 abricot bien mûr...