27/09/2025
Invisible pommes-poires et son crumble

Ingrédients pour 8 personnes : L'invisible : 3 pommes, 3 poires, 2 œufs, 10 cl de lait entier, 70 g de farine, 40 g de sucre complet, 20 g de beurre fondu, 1 sachet de levure chimique, 1 p. de sel, 1 c. à c. d'extrait de vanille. Le crumble : 25 g de poudre d'amandes, 25 g de farine, 25 g de beurre mou en dés, 25 g de sucre complet, quelques pincées de cannelle. Préparation : L'invisible : Fouetter les œufs avec le sucre complet, ajouter le beurre fondu, le lait, la vanille, bien mélanger puis ajouter la farine, la levure et le sel sans cesser de...