Catégorie > pommes

Le thème pour "Recette autour d'un ingrédient #119 est le Skyr" Avec cette recette, je participe au jeu “Recette Autour d’un Ingrédient”  lancé par les deux blogueuses  Samar  du blog   Mes Inspirations Culinaires  et Soulef  du blog  Amour de cuisine .    Ingrédients pour une douzaine de pancakes : 2 œufs, 150 g de farine, 250 g de Skyr, 1 p. de sel, 1/2 sachet de levure chimique, 3 sachets de sucre vanillé, 90 g de lait, 1 très grosse pomme ou 2 petites, du beurre. Préparation : Peler et couper la pomme en petits dés. Faire chauffer une...

Ingrédients pour 8 personnes : 4 belles pommes, 20 g de beurre, 30 g + 100 g de sucre semoule, 4 œufs,  250 g de Mascarpone, 200 g de farine, 16 g de levure chimique,  1 pincée de sel, un peu de cannelle en poudre et un peu de vergeoise brune.  Préparation : Peler  retirer le trognon de 2 pommes, les couper en 4 puis en petits dés. Dans une poêle, faire fondre le...

Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 1 kg de pommes, 80 g de sucre, 40 g de beurre fondu refroidi, 3 œufs, 140 g de lait, 110 g de farine,  2 c à c. de levure chimique, de...

Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 5 pommes, 2 œufs, 200 g de farine, 100 g de sucre, 10 cl d'huile neutre, 2 petits-suisses "soit 120 g", 30 g de poudre d'amandes, 30 g de...

Un goûter réconfortant et gourmand. Ingrédients pour 2 personnes :  2 larges tranches de brioche "maison" la recette ici 1 œuf, 10 cl de lait, du sucre, 1 pomme, du beurre,...