Au gré de mes envies

Catégorie > petit-dejeuner

10/08/2025

Brioche à la courgette très moelleuse

Brioche, boulange, courgette

Étonnant, me direz-vous, mais alors un vrai régal cette brioche, moelleuse à souhait, c'est bluffant ! D'ailleurs même Mr m'a dit "elle a un goût de beurre. Quand je lui ai dit que j'avais mis de la courgette, il ne me croyait pas. Testez-la, vous ne serez pas déçu ! Je retrouve un petit goût "beurre-noisette "Trouvée sur le blog " La Ligne gourmande " Ingrédients pour 1 grosse brioche "environ 1 kg ": 500 g de farine T65, 240 g de courgette "du jardin pour moi", 30 g d'eau tiède, 8 g de levure du boulanger déshydratée, 50 g de sucre, 6 g de sel, 1 oeuf "dans...

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03/08/2025

Pancakes au citron vert pour le jeu "recettes autour d'un ingrédient #123"

Je participe au jeu  Recettes autour d’un ingrédient  lancé par les deux blogueuses  Samar  du blog  Mes Inspirations Culinaires  et  Soulef  du blog  Amour de cuisine .  La marraine du mois est  Samar  du blog  Mes Inspirations Culinaires  qui a choisi comme ingrédient  le citron vert.    Ingrédients pour 12 à 14 pancakes : 100 g de farine, 50 g de...

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24/06/2025

Monkey bread

L'origine du terme M onkey Bread vient du fait que cette pâtisserie se mange avec les doigts, le gourmand prendrait les boules de brioche en main comme le ferait un singe !  C'est de loin...

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27/04/2025

Croissants bicolores

09/04/2025

Lapinous en brioche

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