Catégorie > petit-dejeuner

  Pour 8 gourmandises : la pâte à brioche : 2 œufs, 80 g de miel, 20 g de lait entier, 10 g de levure sèche de boulanger, 500 g de farine, 250 g de fromage blanc frais, 2 g de sel. La pâte à cookies : 100 g de beurre pommade, 55 g de vergeoise brune, 70 g de sucre semoule, 1 œuf, 140 g de farine, 5 g de levure chimique, 1 p. de fleur de sel, 80 g de pépites de chocolat.  Préparation : La pâte à brioche : Diluer la levure dans les 20 g de lait tiède. Dans le bol du robot muni du crochet, fouetter les œufs avec le miel puis ajouter le fromage...

Ingrédients pour 8 personnes :  30 cl d'eau bouillante, 2 sachets de thé " English breakfast ", 125 g de raisins secs bio, 50 g d'amandes effilées, 300 g de farine, 11 g de levure chimique, 2 sachets de sucre vanillé bio, 80 g de sucre roux, 80 g de sucre semoule, 1 pincée de sel, quelques gouttes d'HE d'orange douce, 1 œuf. Préparation : Mettre à infuser le thé dans l'eau...

Une recette trouvée sur le blog de mon amie Jackie …   Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 1/2 c. à c. de sel, 320 g de farine, 50 g de sucre, quelques pincées de vanille en...

Préparer la pâte à brioche ainsi que la crème la veille. Ingrédients pour 8 personnes : La brioche : 400 g de farine, 2 g de sel, 12 cl de lait entier...

Ingrédients pour 6 personnes : 150 g de purée de potimarron, 300 g de farine, 2 g de sel, 20 g de sucre + 1 c. à c., 8 cl de lait tiède, 1 œuf, 1 sachet de levure de boulanger...