Au gré de mes envies

Catégorie > noisette

18/03/2026

Biscuits aux noisettes, noix et chocolat noir

Biscuit, noisettes, chocolat, noix

Une recette trouvée chez mon amie Nathalie du blog " les Food’Amour " Ces biscuits sont délicieusement craquants et gourmands ... Ingrédients pour 20 biscuits : 110 g de beurre bien mou, 1 jaune et 1 blanc d'œuf, 50 g de noisettes en poudre,  80 g de sucre, 160 g de farine, 1 pincée de fleur de sel,  quelques pincées de levure chimique. Une vingtaine de cerneaux de noix concassés.  Préparation : Dans une large terrine  travailler le beurre mou avec le sucre pour obtenir une crème bien lisse. Ajouter le jaune d'œuf, travailler le tout, enfin...

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23/01/2021

Tarte citron, noisette et ganache Gianduja

Ces trois saveurs sont un pur moment de gourmandise… Merci à Stéphanie LMP8 pour ce délicieux dessert! Ingrédients pour 8 personnes : La pâte sucrée noisette : 150 g de beurre à 82 % de MG, 100 g de sucre glace, 1 p. de sel, 1 gros œuf "60 g", 30 g de poudre de noisette, 240 g de farine. Le crémeux noisette : 50 g de beurre à T° ambiante, 50 g de sucre,...

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04/10/2016

Tarte aux pommes à la crème pistaches & noisettes

Ingrédients pour 6 personnes : La pâte : 60 g de farine de châtaignes de Corse AOP, 190 g de farine de blé, 60 g de sucre glace, 1 œuf, 125 g de beurre laissé à T° ambiante....

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28/03/2016

Entremet chocolat, noisettes et confit de citron

07/03/2013

Pâte de noisette

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