Catégorie > framboise

Vous aurez ici deux versions, car après avoir goûté ceux aux myrtilles, je n'ai pas pu m'empêcher d'en refaire aux fruits rouges ! Une pure addiction chez moi et mes amis …  Surtout ne remplacez pas le confit par de la confiture, la texture ne serait pas pareille et serait trop sucrée.  Avec cette recette, je participe au jeu  “Recette Autour d’un Ingrédient”  lancé par les deux blogueuses  Samar  du blog   Mes Inspirations Culinaires  et Soulef  du blog  Amour de cuisine . La marraine du mois est  Delphine  du blog  Oh la gourmande  qui a choisi comme...

Profitons encore un peu de nos délicieuses fraises françaises … Ingrédients pour 6 personnes : La pâte sucrée : 200 g de farine, 80 g de sucre glace, 100 g de beurre salé à T° ambiante, 1 œuf. La crème noisette : 50 g de beurre très mou, 50 g de cassonade, 50 g de poudre de noisette, 1 œuf. La crème diplomate : 12 cl de lait entier, 10 g de poudre...

Oui, je sais, ce n'est pas la saison des framboises, mais bon, on en trouve de très bonnes surgelées et bio.   Ingrédients pour 8 personnes : La pâte brisée fondante : 185 g de...

Une recette testée & approuvée Ingrédients pour 8 personnes : 5 à 6 spéculoos. La pâte à cigarette : 25 g de farine, 25 g de sucre, 25 g de blanc d'œuf, 25 g de...

Ingrédients pour 6 personnes : 100 g de farine de châtaigne Corse AOP, 100 g de farine type 45 + 1 c. à s., 4 œufs, 20 g de miel de printemps, 20 g d'huile d'olive fruitée, 30 g de...