Au gré de mes envies

Catégorie > biscuit-sucre

02/03/2025

Cheesecookie au chocolat noir

1000019010.jpg

C'est absolument délicieux, ça fond en bouche. Le mélange cookie-cheesecream est un pur régal !   Ingrédients pour 7 biscuits : Le cœur crémeux : 110 g de St Môret, 25 de sucre glace. La pâte à cookie : 100 g de chocolat noir en palets, 30 g de beurre "82% de MG, 1 œuf, 35 g de sucre muscovado, 30 g de sucre semoule, 1 p. de fleur de sel, 50 g de farine, 5 g de cacao amer, 1/2 c. à c. de levure chimique.  Préparation :  le cœur crémeux  : "à préparer 2 h avant ou même la veille" : Mélanger les 2 ingrédients et faire 7 galettes que vous posez sur...

Lire la suite 5

09/05/2021

Riz au lait vanillé fraises-kiwis et cookies deux chocolats

Ingrédients pour 6 personnes :  Le riz au lait : 110 g de riz rond, 45 cl de lait entier, 25 cl de crème entière fluide, 50 g de cassonade, 1 belle gousse de vanille, 4 à 5 kiwis, environ 250 g de très bonnes fraises. Les cookies "22 pièces" : 55 g de cassonade, 55 g de vergeoise brune, 110 g de beurre à T° ambiante, 1 œuf, 200 g de farine, 6 g de levure chimique, 2...

Lire la suite 3

06/12/2020

Saint Nicolas en pain d'épices

La  Saint Nicolas , qui est fêtée le 6 décembre, est une  tradition  vivace dans plusieurs pays d'Europe. Lors de cette fête, des cadeaux et des friandises sont distribués aux enfants sages par ...

Lire la suite 5

22/10/2020

Cookies au potimarron, pépites de chocolat et noix

05/05/2020

Cookies aux flocons d'avoine et chocolat by Martha Stewart

Plus de notes...
> Haut de page