15/11/2023
Lasagnes au potimarron et champignons
Ingrédients pour 6 personnes : Pour un plat de 20 cm sur 25 cm : 1 potimarron bio "environ 1 bon kilo", 12 cl de crème entière fluide, 2 oignons, 6 feuilles de lasagne fraîche "250 g", 2 boîtes de champignons de Paris bio de 230 g chacune, du curcuma bio, 50 cl de lait, 40 g de Maïzéna, 20 g de beurre, fromage râpé, sel, poivre, muscade, huile d'olive et quelques branches de thym frais. Préparation : Préchauffer le four à 180°. Laver, puis découper en petits morceaux le potimarron en retirant les graines. Laisser la peau si comme moi il est bio. ...