Flan aux fruits de la passion
30/06/2015
Ingrédients pour 3 personnes : 4 gros œufs, 50 g de sucre, 150 g de lait de coco, quelques pincées de vanille en poudre, 1 pincée de fleur de sel, 3 fruits de la passion, un peu de beurre.
Préparation : Préchauffer le four à 180° avec un plat contenant de l'eau.
Mélanger au fouet les œufs, le sucre, le lait de coco, la vanille et le sel. Beurrer 3 ramequins et répartir dans chacun 1/2 fruit de la passion. Remplir de crème et cuire au bain-marie 35 min. Laisser refroidir et réserver au frais.
Au moment de déguster, garnir le dessus avec le reste des fruits de la passion.
5 commentaires
toujours des recettes originales et délicieuses,
bonne journée bizzzz
Quelle excellente idée savoureuse!Bises et bonne journée
quel superbe dessert en plus une bonne odeur de fruits de la passion excellent
très bon après-midi bisous
Je suis tellement friande de fruits de la passion que je les adorerais c'est sur !! Gros bisous ma petite Annick !!
Nous nous sommes donné le mot pour le dessert...
C'est sympa les flan aux fruits.
Bises Annick et bel été.
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