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Pour 8 gourmands  : 12 cl de lait, 30 g de beurre, 250 g de miel liquide, 60 g de sucre, 1 œuf, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 230 g de farine, 1 c. à café de 4 épices Préparation  : Faire chauffer à feu doux le miel avec le lait, le beurre et le sucre. Laisser refroidir puis ajouter l'œuf battu. Dans un saladier, mettre la farine, le sel, la levure et les épices. Verser la préparation précédente en mélangeant le tout afin d'obtenir une pâte bien homogène. Beurrer et fariner un moule à cake, verser la préparation et mettre à cuire à four préchauffé à 150°...

Ingrédients pour 8 personnes : 8 œufs, 800 g de saint-jacques, persil & ciboulette hachés, un peu de beurre, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 20 cl de crème fraîche épaisse. Préparation : Séparer la noix du corail. Passer les noix au robot, les mixer avec 4 œufs et la moitié de la crème, ajouter du sel et poivre et réserver dans un saladier. Faire la même chose avec le...

Ingrédients pour  8 personnes : 500 g de farine, 21  g de levure fraîche,  37,5 cl de lait,  75 g + 2 cuil. à soupe de sucre,  150 g de beurre pommade,  1 œuf,  des dés...

Ingrédients pour 6 personnes :  4 œufs,  10 cl de lait tiède,  11 g de levure fraîche du boulanger,  80 g de beurre fondu,  100 g de sucre semoule+ 1 peu pour le dessus,  250 g de...