Avec cette recette, je participe au jeu  Recette Autour d’un Ingrédient  lancé par les deux blogueuses  Samar  du blog  Mes Inspirations Culinaires  et Soulef  du blog  Amour de cuisine . Notre marraine est Michelle du blog  Plaisirs de la Maison  a choisi l’ingrédient vedette de ce mois:  Les œufs. Ingrédients pour 2 personnes : 5 œufs, 1 bouquet d'oseille fraîchement cueillie, 2 échalotes, beurre, 1 p. de sucre, sel et poivre. Préparation :  Laver et effeuiller l'oseille puis la hacher au couteau. Dans une casserole, faire fondre...

Ma recette pour le "Bal du Livre" trouvée dans le joli livre "La Cuisine de nos Régions"   Ingrédients pour 6 personnes : 2 aubergines, 1 tomate, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 3 c. à s. d'huile d'olive, quelques feuilles de coriandre fraîche, sel et poivre. Préparation : Préchauffer le four à 180°. Laver les aubergines, couper le pédoncule et les...

Ingrédients pour 1 personne : 35 g de flocons d'avoine, 1 kiwi coupé en gros dés, 1 petit-suisse, 60 g de lait entier, 10 g de sirop d'érable, 4 g de graines de chia, 10 g de pépites...

Ingrédients pour 8 personnes : La purée de framboise : 200 g de framboises surgelées, 20 g de sucre, du jus de ciron. L'insert framboise : 100 g de purée de framboise, 2 g...

Ingrédients pour deux personnes : 2 belles endives, 1 avocat mûr, 70 g de fromage frais, 2 œufs cuits durs, du jus de citron, sel, poivre, un peu de piment d'Espelette, 1 c. à s. de...