Au gré de mes envies

15/08/2026

Tarte tourbillon à la pâte filo, courgette, tomate, Mozzarella et pesto

Pâte filo, courgette, tomates cerises, pesto, Mozzarella

Ravie de retrouver ma cuisine, après 3 semaines de vacances, un bras droit devenu un peu gauche suite à une chute de vélo, je vous propose cette savoureuse recette juste sortie du four trouvée chez mon amie Jackie du blog " La cuisine de Jackie " ! Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 250 g de pâte filo, une douzaine de tomates cerises, de fines rondelles de courgette, 1 boule de Mozzarella, 20 cl de crème fluide entière, 4 œufs, 100 g de pesto vert, sel, poivre. Préparation : Préchauffer le four à 180° chaleur tournante.  Plier les feuilles de pâte filo...

Lire la suite 5

04/07/2026

Tarte fine courgette et sauce au miel et romarin du chef Simone Zasoni

Ingrédients pour 6 personnes : La pâte : 250 g de farine semi-complète T110 "T00 pour le chef", 120 g de yaourt à la grecque, 20 g d'huile d'olive fruitée, 10 g de sésame blond "noir pour le chef " 2 à  3 c. à s. d'eau si besoin. La garniture : 1 courgette du jardin, du parmesan râpé, 3 c. à s. de miel, 1 c. à s. de moutarde, du romarin frais haché finement au...

Lire la suite 5

01/07/2026

Cake salé aux lentilles corail et courgette pour "Bataille Food" #151

Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 200 g de lentilles corail, 300 g de courgette "pour moi celle du jardin", 1 petit oignon, 2 gousses d'ail, 50 g d'huile d'olive, 50 g de...

Lire la suite 14

29/06/2026

Porc sauté aux aubergines pour le "Bal du livre"

22/06/2026

Petite crème au citron, vanille et fraises

Plus de notes...
> Haut de page
> Revenir à la page classique