Tartelette au pomme et mascarpone (15/11/2016)
Ingrédients pour 8 tartelettes : 4 œufs, 3 pommes, 60 g de cassonade, 160 g de mascarpone, 1 pâte brisée , un peu de sucre glace.
Préparation : Préchauffer le four à 180°.
Étaler la pâte et foncer les cercles à tartelettes. Piquer le fond à l'aide d'une fourchette et remettre quelques instants au réfrigérateur.
Dans une terrine, fouetter les œufs avec la cassonade et ajouter le mascarpone en mélangeant bien.
Peler et couper les pommes en dés, puis les disposer sur chaque fond de tartelette. Verser le mélange précédent dessus et enfourner pour 30 min. environ.
Quand les tartelettes sont refroidies, les saupoudrer de sucre glace et déguster.
Une recette parfaite pour "Cuisinons de Saison".
07:59 Écrit par Annick | Lien permanent | Commentaires (7) | 
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Commentaires
de délicieuses tartelettes,
bonne journée bizzz
Écrit par : mamimijane | 15/11/2016
Oh !! merci ma p'tite Annick !! quelle petite merveille cette tarte aux pommes ! c'est bien joli et surtout très très bon j'imagine avec le mascarpone qui doit apporter une sacrée onctuosité !! Cuisinons de saison a de la chance d'avoir cette belle recette ! Gros bisous Annick
Écrit par : gut | 15/11/2016
Comme elles ont l'air délicieuses ces tartelettes et j'adore l'idée du mascarpone. Gros bisous
Écrit par : jackie | 15/11/2016
Ça fait des tartelettes bien gonflées!
Écrit par : Babeth De Lille | 15/11/2016
elles sont MAGNIFIQUES bisous
Écrit par : patricia | 15/11/2016
de superbes tartelettes qu'elle triste journée
Une bonne soirée bisous
Écrit par : guy59600 | 15/11/2016
En plus qu'elles sont très jolies, bien gonflées elles doivent être divines , bisous Annick, un beau partage!!!
Écrit par : elodiesucree | 16/11/2016