Yaourt à la cerise (28/06/2014)
Ingrédients pour 7 pots : 90 cl de lait demi-écrémé, 2 cuillères à s. de lait en poudre, 1 yaourt nature au lait entier, 4 cuillères à soupe de sucre, 150 g de cerises dénoyautées, 2 cuillère à s. de sucre cristal.
Préparation : Mettre les cerises dénoyautées dans un saladier, ajouter le sucre cristal et mettre au micro-ondes 2 min. à 850 W. Les égoutter, les laisser refroidir, puis les hacher grossièrement au couteau.
Mélanger au fouet le lait avec le sucre, le yaourt et le lait en poudre. Ajouter les cerises et verser dans les pots.
Laisser prendre 9 h en yaourtière. Quand ils sont bien pris, poser les couvercles et réserver quelques heures au réfrigérateur avant de les déguster.
16:54 Écrit par Annick | Lien permanent | Commentaires (0) | Imprimer | Facebook | |