En vacances, même sans four, pas question de se priver de dessert. Il suffit de quelques bons produits de saison, un peu d'imagination et voici un dessert bien frais qui ravira les papilles. Ingrédients pour 2 personnes : La crème : 25 cl de lait entier, 40 g de sucre, 2 jaunes d'œufs bio, 20 g de farine. La poêlée : 1 nectarine blanche, 1 nectarine jaune, 4 prunes jaunes, 1 c. à s. de sucre, 1 c. à s. bien généreuse de miel de maquis de printemps. Le croquant : 1 tranche de pain d'épices artisanal. Préparation : La crème : Amener...
Catégorie > nectarine
30/08/2015
Tarte aux prunes et nectarines
Ingrédients pour 6 personnes : La pâte : 200 g de farine, 1 pincée de sel, 80 g de sucre semoule, 1 œuf, 100 g de beurre mou. La garniture : 5 à 6 prunes président, 3 nectarines, 60 g de cassonade, 4 cuillères à soupe de poudre de noisettes, quelques pointes de couteau de vanille en poudre, beurre, sucre semoule. Préparation : Dénoyauter délicatement les...
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